Mat & Meny Sand

lunsj

Serveres frem til kl. 15.00

REKESMØRBRØD 249,- med majones, salat, dill og sitron Allergener: H, Sk, E, Se

OMELETT 209,- med skinke og ost. Servert med salat, brød og smør Allergener: H, E, M.

TOAST SKAGEN 249,- med salat, skagen røre, lodderogn, syltet rødløk og dill Allergener: H, E, Sk, Se, M, Su

KARBONADESMØRBRØD 198,- med stekt egg, salat, tomat og majones Allergener: H, E

HUSETS KYLLINGPAI 198,- med soltørkede, paprika og purre. Servert med salat og aioli Allergener: H, E, Ha, M

salat

CÆSARSALAT 229,- med bacon, kylling, parmesan og krutonger. Serveres med brød og smør
Allergener: E, M, Se, F, H, R, BM

KYLLING BOWL 199,- Salat, grønnkål, spinat, marinert kylling, edamamebønner, auberginehummus, syltet rødløk, avokado, wasabi erter og portebello sopp Allergener: H, So, Ses

VEGAN BOWL 189,- Salat, grønnkål, spinat, kikerter, bakt paprika, edamamebønner, auberginehummus, syltet rødløk, avokado, wasabi erter og portebello sopp Allergener: H, So, Ses

TILBEHØR Ekstra bacon 25,- Ekstra ost 25,- Dobbel burger 69,- Saus/dressing 42,- Pommes 39,- Søtpotet 59,- Ekstra brød 20,- Ekstra salat 45,-

italiensk pizza

ITALIENSK BLEGEN 216,-
Marinert biffkjøtt, skinke, salami, hakket bacon og
pepperoni, krydret med cayennepepper
Marinated beef, ham, salami, bacon, pepperonni and
Cayenne
Allergener: M, So, H, S, Se

VESTERØY 199,- Kjøttboller, skinke, salami, rødløk og fersk papirka Allergener: M, G.

SPJÆRØY 189,- Pepperoni og salami Allergener: M, G.

KIRKØY 189,- Marinert kylling, løk, mais, jalapeno og purre Allergener: M, G.

VEGETAR 179,- (kan også fås som vegan) Tomat, løk, oregano, halloumi, bakt paprika, fersk sjampignon, purre, frisk hvitløk og toppes med pesto. Allergener: M.

PUTTESUND 149,- Ost og skinke Allergener: M, G.

ASMALØY 199,- Kjøttboller, skinke, marinert biffkjøtt, salami, pepperoni, sjampinjong og rødløk Allergener: M, G.

Alle våre pizzaer kan serveres glutenfrie

småretter

KREMET FISKESUPPE Á LA SAND, liten 179,- dagens fangst av fisk, reker, grønnsaker julienne, brød og smør Allergener: F, Sk, M, Su, H, R, BM

KREMET PASTA MED SJAMPINJONG 229,- med kylling, pasta og parmesan. Serveres med brød og smør Allergener: M, S, E, H, R, BM

PASTA BOLOGNESE 209,- Bolognese, parmesan, brød og smør Allergener: M, S, H, E, R, BM

KLASSISK SAND BURGER 229,- vår egen 200g høyryggs burger med cheddar, bacon. Syltet løk, tomat og chipotle majones Allergener: M, H, E, Se

KYLLINGBURGER 239,- grillet kylling filet mangodressing syltet løk, tomat og majones. Allergener: M, H E

PASTA ROZÁ 239,– med bacon, chili, hvitløk, timian, sjampinjong, stangselleri i paprika, tomatisert fløtesaus og parmesan Allergener: H, E, M, SU, SE

FISH CHIPS 279,- med remulade og ertepuré Allergener: M, E, H

SCAMPI PIL PIL 8 eller 12 liten 199,- stor 249,- marinerte scampi med fersk chili, hvitløk, vårløk og lime. Serveres med brød og smør Allergener: Sk, M, H, R, BM

FRANSK LØKSUPPE 169,- klassisk løksuppe med parmesan gratinert toast. Serveres med brød og smør Allergener: M, E, H, R, BM

hovedretter

Serveres fra 15.00

MOULES FRITES 279,- med sjalottløk, hvitløk og hvitvin serveres med pommes frites.
Allergener: E, B.

KREMET FISKESUPPE stor 279,- med reker, torsk laks og fennikel. Servert med brød og smør Allergener: F, Sk, M, Su, H, R, BM

SVINEKNOKE 298,- svineknoke med hjemmelaget coleslaw, pommes salat, salsa og aioli
Allergener: E, M, S, Se

INDREFILET AV OKSE kr 389,- 180g indrefilet av storfe
servert med sesongens grønnsaker,
ovnsbakte båtpoteter og husets bearnaisesaus
Allergener: E, M.

CAJUNSTEKT KYLLINGFILET 289,- servert med dagens grønnsaker, ovnsbakte potetbåter og rødvinsjy.
Allergener: Su, M

WIENER SCHNITZEL AV KALV 312,- med ovnsbakte båtpoteter, sitron, erter og remulade Allergener: E, M, H, Su, F

SPARERIBS 318,- marinert med saus og honning fra Bente Antonsen på Slevik, hvitløk og sesamfrø. Serveres med Bergmann´s gulrot og kålsalat og pommes frittes Allergener: So, Ses

SOTET LAKS 375,- med bulgur, aprikos, cashewnøtter og grønnsaker Allergener: F, Ca, H

barmeny & snacks

SNACKSBØTTE 249,- Poppers, panerte ostestenger, løkringer og nachos. Tomatsalsa, creme fraiche og guacamole Allergener: M, E, H

TORTILLA CHIPS 129,- med guacemole, creme fraiche og tomatsalsa Allergener: M

CHILLI ELLER PEANØTTER 59,- Allergener: Pe

BRØD OG HJEMMELAGET AIOLI 59,– Allergener: E, H, R, BM.

barnemeny

BARNEBURGER 119,- uten tilbehør
Allergener: S, G, M.

PØLSE OG POMMES 98,-
2 wienerpølser med pommes frites
Allergener: M.

BOLOGNESE 109,- bolognese med pasta, brød og smør
Allergener: S, G, E.

dessert

LUN EPLEKAKE 119,- vaniljeis, bær og krem
Allergener: E, M, PN

CRÈME BRÛLÉE 159,- med bær og is Alergener: E, M

IS ELLER SORBET 1, 2 eller 3 kuler 43,-/74,-/99,–
Allergener: E, M, PN, PS

KRONEIS 42,- (kan også fås kjøpt i baren) Velg mellom sjokolade og jordbær Allergener: M, Hn, H, So, E

allergener

S – Selleri – Celery

E – Egg

F – Fisk – Fish

L – Lupin

M – Melk – Milk

Se – Sennep – Mustard

Ses – Sesam – Sesame

Su – Sulfit

Sk – Skalldyr – Shellfish

So – Soya – Soy

B – Bløtdyr – Mollusks

H – Hvete – Wheat

BM – Byggmalt- Barley malt

R – Rug – Rye

V – Valnøtter – Walnuts

P – Pinjekjerner – Pine nuts

PN – Peanøtter – Peanuts

PS – Pistasj – Pistachio